お客様各位
有限会社カーベー・ケージ
代表取締役社長 齊藤 敬二
拝啓 時下ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。
この度、創業52年を迎えました私どもカーベー・ケージは、令和6年12月28日をもちまして閉店させていただくこととなりました。長年にわたり、皆さまにご愛顧いただきましたこと、心より感謝申し上げます。
若き日、私はドイツでパンとお菓子作りの修行を積む機会を得ました。そこで学んだ伝統的な技術を日本の皆さまにお届けしたいという思いから、帰国後にこのお店を開業いたしました。店舗名のカーベー・ケージは、「コンディトライ(お菓子屋)」と「ベカライ(パン屋)」、そして私の名前を組み合わせたものです。この名前には、ドイツでの経験を土台に、真心を込めて作り上げた商品をお届けしたいという願いが込められています。
これまでの営業を通じて、皆さまとの温かい交流が私たちの心の支えとなりました。皆さまの笑顔や励ましのお言葉は、何よりの励みであり、ここまで続けてこられたのも皆さまのご支援あってこそと心より感謝しております。
時の流れと共に、新たな道へ進む決断をいたしましたが、これまでの感謝の気持ちは決して忘れません。皆さまとの大切な思い出は、私たちにとって何ものにも代えがたい宝物です。
最後になりますが、長年にわたるご支援に心から感謝申し上げます。皆さまのご健康とご多幸をお祈り申し上げ、これまでのご愛顧に対する感謝の言葉とさせていただきます。
本当にありがとうございました。
敬具